اگر به دنبال طرز تهیه پیتزا فوری و خوشمزه در خانه هستید این دستورالعمل مخصوص شما است. ما امروز در مجله دلتا برای شما طرز تهیه پیتزا فوری را آماده کردهایم. این غذا مخصوص روزهای پر مشغلهای است که میخواهید علاوه بر انجام دادن کارهایتان، زمان مفیدی را در کنار فرزندان خود بگذرانید. این دستور از مواد ساده و کمی تشکیل شده است که در هر آشپزخانهای پیدا میشود. مواد لازم برای تهیه این پیتزا را آماده کنید و تهیه یک غذای خانگی خوشمزه و فوری را شروع کنید. مواد لازم برای تهیه پیتزا فوری خوشمزه و ساده در خانه مخمر هفت گرم آب گرم یک فنجان روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری پنیر موزارلا ۳۵۰ گرم شکر سفید یک قاشق چایخوری آرد نان ۲ فنجان نمک یک قاشق چایخوری پپرونی ۲۰۰ گرم فلفل دلمهای نصف یک عدد طرز تهیه پیتزا فوری خوشمزه در خانه مرحله اول تهیه یک پیتزا خانگی مثل پیتزا سالامی ممکن است کمی وقتگیر باشد؛ اما امروز میخواهیم طرز تهیه پیتزا فوری و خانگی را به شما آموزش دهیم که خیلی سریع آماده میشود. برای شروع، فر را روی دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. داخل یک کاسه متوسط مخمر و شکر را داخل آب گرم حل کنید. سپس اجازه دهید تا ۱۰ دقیقه استراحت کنند. مرحله دوم آرد، نمک و روغن را به کاسه اضافه کنید. مواد را آرام هم بزنید تا کاملا یکدست شده و خمیر شکل بگیرد. سپس حدود پنج دقیقه به مواد استراحت دهید. روی سطح کار را آردپاشی کنید و خمیر را روی سطح آردپاشی شده بغلتانید تا چسبندگی آن کم شود. یک قالب مناسب برای پیتزا انتخاب کنید. داخل قالب را به کمک قلمموی آشپزی با روغن کمی چرب کنید. خمیر را داخل قالب پهن کنید. مرحله سوم سه قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی روی خمیر بریزید و آن را خوب پخش کنید. تکههای نازک پپرونی را روی لایه سس بچینید بطوری که تمام سطح خمیر را بپوشاند. نصف پنیر پیتزا را روی پپرونیها ریخته سپس یک لایه دیگر پپرونی روی پنیر بچینید بطوریکه سطح پنیر را کامل بگیرد. مرحله چهارم در آخر فلفل دلمهای را شسته و آن را به صورت نگین,مجله دلتا,آشپزی آنلاین,پیتزا فوری,پیتزای فوری,پیتزا ساده ...ادامه مطلب
پیتزا پختن در خانه لطفی دارد که شاید پیتزا خوردن بیرون از خانه نتواند به پای آن برسد. خصوصاً که در خانه مطمئن هستید از مواد مرغوب استفاده میکنید و غذای سالمی برای خانواده خود تهیه خواهید کرد. پیتزا یونانی یکی از پیتزاهای بسیار خوشمزه است که مواد زیادی برای تهیه آن نیاز نیست. یکی از مهمترین نکات تهیه پیتزا یونانی، عمق کم آن است که مانند پیتزاهای آمریکا خمیر را زیاد ضخیم نمیگیرند و در تابههای کم عمق تهیه میشود و مواد آن کاملا سلیقهای است. امروز در مجله دلتا پیتزا یونانی مخصوص را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا یونانی تخممرغ ۲ عدد روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری جوششیرین یک قاشق چایخوری ماست ۱/۲ پیمانه آرد به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه پیتزا یونانی پیاز قرمز یک عدد فلفل دلمه رنگی یک عدد زیتون سیاه ۱۰ عدد پونه کوهی یک قاشق چایخوری گوجه یک عدد پنیر فتا ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا به مقدار لازم سس کچاب به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا یونانی مرحله اول ابتدا ماست را با جوششیرین مخلوط کنید تا جوششیرین فعال شود و ماست پف کند سپس به آن تخممرغ و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شود سپس شروع به اضافه کردن آرد کنید باید به مقداری آرد اضافه کنید تا خمیر جمع شود نباید بیش از اندازه آرد اضافه کنید وقتی خمیر جمع شد به مدت ۱۰ دقیقه با دست خوب ورز دهید. خمیر پیتزا ما حاضر است. مرحله دوم زیتون، گوجه، فلفل دلمه و پیاز را ریز خرد کنید. پنیر را رنده کنید. خمیر پیتزا را داخل تابه مورد نظر باز کنید و سس کچاب را با کمک قلممو روی خمیر بزنید سپس کمی پنیر پیتزا روی خمیر بریزید و بعد از آن همه مواد خرد شده را روی خمیر بریزید. مرحله سوم روی خمیر پونه کوهی خشک را به همراه پودر سیر بریزید و در آخر آن را با پنیر پیتزا کاور کنید. فر را از قبل گرم کرده و تابه پیتزا را داخل فر قرار دهید و دمای را روی ۱۸۰ درجه و زمان ۳۵ دقیقه تنظیم کنید. در انتهای پخت ۲ دقیقه روی خمیر را گریل کنید. به همین راحتی پیتزا یونانی ما حاضر است. نوش جان. پیشنهاد مطالعه : بر,مجله دلتا,آشپزی آنلاین,طرز تهیه پیتزای یونانی,دستور پخت پیتزای یونانی,غذای بین المللی ...ادامه مطلب