Delta Food

اگر هوس قیمه کرده‌اید و زمان کافی برای تهیه آن نداشتید این غذا را تهیه کنید. لپه پلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و راحت برای دوست‌دارن قیمه پلو‌ها است که طرز تهیه آسانی دارد. این غذا اگر همراه با زیره تهیه شود لپه پلو کرمانی می‌شود. شما می‌توانید به دلخواه با گوشت یا گوشت چرخ کرده یا مرغ و یا به صورت گیاهی این پلو خوشمزه را تهیه کنید و به همراه سالاد یا ماست میل کنید. لپه پلو یکی از غذاهای راحت است به شرطی که با گوشت چرخ کرده تهیه شود در اینصورت شما به راحتی در کمترین زمان ممکن می‌توانید این لپه پلو را تهیه کنید. امروز در مجله دلتا لپه پلو با گوشت چرخ کرده و زیره را به شما آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه...

غذاهای سنتی امروزه در بین همه مردم ایران بسیار محبوب شده است و دیگر فرقی ندارد در کدام شهر است. همه دوست دارند غذاهای سنتی ایرانی قدیمی را تهیه کنند و در لیست غذاهای خود تنوع ایجاد کنند. تره اسفناج یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که هم در گیلان و هم در اردبیل تهیه می‌شود. دستور پخت هر دو متفاوت است ولی هر دو از ترکیب اسفناج تهیه می‌شوند. این غذا علاوه بر طعم بسیار خوبی که دارد بسیار مقوی هم هست چون در تهیه آن از اسفناج استفاده شده است. شاید فکر کنید در تهیه این غذا از تره استفاده شده ولی فقط از اسفناج استفاده شده است. امروز در مجله دلتا تره اسفناج را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه تره اسفناج محلی پیاز یک عدد ا...

آلبالو پلو از غذاهای اصیل ایرانی است که بیشتر در مجالس و مهمانی‌ها سرو می‌شود و یک غذای فصلی به حساب می‌آید. این غذا بیشتر در فصل تابستان مورد استقبال قرار می‌گیرد که فصل آلبالو است و کسی که طرز تهیه آلبالو پلو را بلد باشد هیچ تعللی در کار نمی‌کند اما شما می‌توانید در فصل تابستان که آلبالو تهیه کردید آن را در فریزر قرار دهید و هر وقت که هوس کردید این غذای لذیذ را بپزید و از طعم آن لذت ببرید. طرز تهیه آلبالو پلو ساده است و به راحتی می‌توانید آن را تهیه کنید. اگر طعم این غذا را دوست داشتید می توانید قیسی پلو را هم امتحان کنید. در ادامه با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه این غذای تابستانی خوش‌طعم را یاد بگیرید. مو...

این غذا به دلیل استفاده از شیر و زردچوبه بسیار مقوی است. در هند به ترکیب شیر و زردچوبه به خاطر مقوی بودن آن شیر طلایی گفته می‌شود. شیر پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی و مخصوص آذری زبان‌ها است که به اصطلاح به آن سوتی پلو می‌گویند. سوت در ترکی به معنی شیر است و بیشتر در استان اردبیل این غذا تهیه می‌شود. این غذا را می‌توانید با خرما، کشمش، ماهی دودی یا مرغ سرو کنید. امروز در مجله دلتا طرز تهیه شیر پلو با مرغ را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه شیر پلو با مرغ برنج ۲ پیمانه شیر ۲ پیمانه کشمش ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری خرما ۵ عدد فیله مرغ ۵ عدد کره و روغن به مقدار لازم لیمو ترش یک عد...

کوکو اردبیلی نوعی غذای مجلسی اردبیل محسوب می‌شود که طعمی بسیار متفاوت و لذیذ دارد. کوکو اردبیلی نوعی کوکوی بسیار مقوی و سالم است که همان‌طور که از نامش پیداست اصالت آن به شهر اردبیل برمی‌گردد. در برنامه روزانه ما ایرانی‌ها معمولا یک وعده کوکو وجود دارد که برای وعده‌های سبک مثل شام تهیه می‌شود. می‌توانید برای نهار همراه با نان و برنج نیز این کوکو خوشمزه را تهیه کنید. برای این غذا دستورهای مخلتفی گفته شده است که ما سعی کردیم بهترین دستور را برای شما بیاوریم تا کوکو اردبیلی را تهیه و میل کنید. امروز در مجله دلتا کوکو اردبیلی با اسفناج و گوشت را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کوکو اردبیلی ...

کاهو دارای خواصی همچون کاهش درد مفاصل، کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت استخوان بندی، سلامت مغز وغیره است. کاهو پلو یکی از غذاهای ایرانی است که همان‌طور که از نامش پیداست با کاهو و مرغ تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و ساده است. شما برای ایجاد تنوع غذایی می‌توانید این پلو خوشمزه را تهیه کنید. شما به دلخواه می‌توانید به جای استفاده از مرغ از گوشت نیز استفاده کنید و در کنار این پلو خوشمزه از فواید خوب کاهو نیز بهرمند شوید. امروز در مجله دلتا کاهو پلو با مرغ را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کاهو پلو برنج ۳ پیمانه کاهو ۵۰۰ گرم سینه مرغ ۲ عدد پیاز یک عدد گوجه فرنگی ۲ عدد زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل...

این غذا با دورچین سبزیجات ویژه، می‌تواند یک وعده غذایی کامل و سرشار از مواد مغذی باشد. اگر شما هم به غذاهای تند علاقه دارید، ما برای شما یک پیشنهاد عالی داریم. مرغ کبابی از غذاهایی است که به راحتی تهیه می‌شود و هربار می‌توانید با یک سس مخصوص و مزه‌ای متفاوت آن را سرو کنید. در این مطلب از مجله دلتا به سراغ طرز تهیه مرغ کبابی تند و شیرین می‌رویم که ترکیبی هیجان‌انگیز است. مواد لازم برای تهیه مرغ کبابی ماست کم چرب ۲ فنجان عسل ۳ قاشق غذاخوری کشمش طلایی یک چهارم فنجان پودر فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری سیر ۲ حبه له شده ران مرغ بدون پوست ۸ عدد سالاد سبزیجات ۶ فنجان انبه خرد شده و یخ...

مخلوط پلوها از غذاهای خودمانی و غیر رسمی هستند که برای انتخاب وعده‌های معمولی روزانه انتخاب مناسبی‌ هستند. بسیاری از پلوهای ایرانی به همراه حبوبات یا میوه‌های خشک آماده می‌شوند. یکی از این غذاها قیسی پلو است. قیسی خواص زیادی از جمله کاهش وزن، بهبود هضم، کاهش التهاب وغیره دارد. پس چه بهتر که ترکیبی از این میوه خشک خوشمزه را به همراه پلو ایرانی بچشیم. در ادامه برای آموزش دستور پخت یک غذای خوش طعم همراه مجله دلتا باشید. مواد لازم برای تهیه قیسی پلو گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم (از گوشت تکه‌ای هم می‌‌توانید استفاده کنید) پیاز بزرگ یک عدد نمک، فلفل و دارچین به مقدار لازم قیسی ۴۰۰ گرم برنج ۴ ...

سوپ جو سفید یکی از محبوب‌ترین پیش غذاهای ایرانی است که معمولا در انواع مهمانی‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود. سوپ جو سفید به دلیل داشتن شیر، سفید رنگ است و در برخی موارد مقداری خامه سفید هم به سوپ اضافه می‌شود که سوپ را غلیظ‌تر، خوشمزه‌تر و البته پر کالری‌تر می‌کند. در تهیه سوپ جو سفید از سینه مرغ پخته شده استفاده می‌شود که همراه با قارچ و سبزیجاتی که داخل سوپ هستند ترکیبی سیرکننده و دوست داشتنی را به وجود می‌آورد. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سوپ جو سفید با شیر و خامه جو پرک ۱۰۰ گرم قارچ ۳۰۰ گرم سینه مرغ یک عدد شیر نیم لیتر جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری ...

غذاهای ایرانی با طعم و عطر منحصر به ‌فرد و رنگ و لعابی بی‌نظیر، شهرتی جهانی دارند و به جرات می‌توان آن‌ها را یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای دنیا دانست. زرشک پلو با مرغ از آن دسته غذاهایی است که از گذشته تا به امروز، غذای محبوب ایرانیان بوده است. زرشک پلو با مرغ یا همان پلو مرغ خودمان مانند قورمه سبزی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی است که در دورهمی‌ها و مهمانی‌ها سرو می‌شود. امروز در مجله دلتا می‌خواهیم ساده‌ترین روش برای تهیه یک پلو مرغ مجلسی و خوش ‌عطر و طعم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پلو مرغ مجلسی مرغ ۴ تکه پیاز بزرگ ۱ عدد ساقه کرفس ۳ عدد هویج متوسط ۲ عدد رب گوج...

هویج پلو غذای خوشمزه‌ای است که به آسانی تهیه می‌شود و ظاهر خوبی هم دارد. هویج پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است. برخی به خاطر شیرین بودن، این پلوی مخلوط خوش‌مزه را نمی‌پسندند، اما با حذف شکر از مواد اصلی آن می‌توان طعم شیرین این پلوی لذیذ را کمتر کرد. هویج پلو را با گوشت قلقلی، مرغ یا حتی بدون این مواد هم درست می‌کنند. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه هویج پلو برنج ۵ پیمانه پیاز بزرگ یک عدد مرغ یک عدد سینه کامل هویج متوسط ۵ عدد کره به میزان لازم خلال پسته و بادام دوسوم پیمانه خلال نارنج ۲ قاشق غذاخوری شکر ۵ قاشق غذاخوری آب یک لیوان زرشک نصف پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم زعفران د...

نام دیگر این غذا قیمه شاه عباسی است. درست است که این غذا تا حد زیادی شبیه خورشت قیمه است اما، خوردن هر یک از این دو غذا لطف خاص خودش را دارد. با مایه قیمه زعفرانی و بدون سیب‌زمینی، می‌توانید غذای تازه‌ای را به میز شامتان وارد کنید. برای درست کردن قیمه پلو به اندازه آماده کردن خورشت قیمه باید وقت بگذارید. اما اگر طرفدار پلوهای مخلوط هستید، تردیدی نداشته باشید که طعم خوشایند این غذا، به وقتی که برای آماده کردنش صرف می‌کنید می‌ارزد. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه قیمه پلو برنج ۳ پیمانه روغن ۳ قاشق غذاخوری ادویه (زیره، تخم گشنیز، دارچین) به مقدار لازم مغز ران گوسفند یا گوساله ریز خرد شده&nb...

شیر برنج یکی از دسرهای خوشمزه و پرخاصیت است که می‌توان آن را هم به صورت گرم و هم به صورت سرد به عنوان پیش غذا، صبحانه یا در مراسم افطار سرو کرد. در گذشته به شیر برنج، آش‌ شیر نیز می‌گفتند. شیر برنج دارچینی بیشتر در مناطق کوهپایه نشین زاگرس و البرز طبخ می‌شود. این غذا به عنوان یک دسر یا وعده غذایی سرو می‌شود. با طرز تهیه شیر برنج دارچینی همراه مجله دلتا باشید. مواد لازم برای تهیه شیر برنج دارچینی برنج ۱۲۰ گرم شیر کم‌ چرب ۲۵۰ میلی‌لیتر آب سرد یک‌ چهارم پیمانه چوب یا پودر دارچین به مقدار دلخواه پودر ژلاتین یک قاشق سوپخوری شکر یک فنجان طرز تهیه شیر برنج دارچینی مرحله ا...