
خورشت کاری یکی از غذاهایی است که منشا آن در آشپزی به شبه قاره هند برمیگردد. خورشت کاری تایلندی یک غذای بینالمللی بسیار سالم، خوشمزه و خوش طعم است. این خورشت را معمولا با مرغ درست میکنند. خورشت مرغ کاری را قبلا آموزش دادهایم. اما امروز در مجله دلتا دستور پخت خورشت کاری با سبزیجات را به شما آموزش میدهیم. این غذای مهیج برای افرادی که تمایل به گیاهخواری دارند، مناسب است. مواد لازم برای تهیه خورشت کاری تایلندی سیبزمینی دو عدد پیاز یک عدد سیر چهار حبه گوجهفرنگی ۵۰۰ گرم نخودفرنگی ۵۰۰ گرم هویج سه عدد شیر نارگیل ۴۰۰ میلیلیتر فلفل دلمهای دو عدد زیره سبز دو قاشق چایخوری...
ادامه مطلب