سیب زمینی تنوری شکم پر ، پیش غذایی هیجان انگیز

سیب زمینی تنوری شکم پر یک غذای بسیار راحت و خوشمزه است که به سادگی در خانه می توانید آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. در پخت این غذا از پنیر بلوچیز استفاده کرده ایم. پنیر بلوچیز نوعی پنیر فرانسوی است که از نظر طعم و بافت مانند پنیر خیکی و کوزه ای کشورمان است. این پنیر به دلیل رگه های آبی که در بافت آن وجود دارد به پنیر رگه آبی نیز معروف است که این رگه های آبی در اثر تزریق نوعی کپک مفید خوراکی به نام پنی سیلیوم راکفورتی ایجاد می شود. غذاهایی مانند لازانیا، پیتزا و سیب زمینی تنوری با استفاده از بلوچیز طعم بهتری پیدا می کنند. به علاوه از این پنیر برای تهیه انواع سس ها، ساندویچ ها، دسرها و غذاهای حاوی گوشت استفاده می شود. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر

• سیب زمینی ۴ عدد
• جعفری یک قاشق سوپخوری
• نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
• سیر یک حبه
• روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری
• پنیر بلوچیز ۱۰۰ گرم
• ژامبون نگینی خرد شده ۱۰۰ گرم
• سس مایونز ۲ قاشق سوپخوری
• آب لیمو ترش تازه یک قاشق سوپخوری
• گوجه فرنگی یک عدد
• قارچ ۴ عدد

طرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر

مرحله اول

مرحله دوم

مرحله سوم