
فرنی بادام از معدود دسرهای سرد و یکی از گزینههای بینظیر برای سرو در مهمانیها و جمعهای خودمانی است. فرنی بادام یکی از انواع فرنی است که با طعم جذاب بادام و همچنین زیر دندان آمدن خلالهای بادام؛ حسی متفاوت از فرنی ساده را ایجاد میکند. طرز تهیه فرنی بادام یکی از انواع پیش غذا با هضم راحت را در بخش آشپزی مجله دلتا دنبال کنید. مواد لازم برای تهیه فرنی بادام گلاب نصف پیمانه شیر ۲ پیمانه آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری آرد بادام یک قاشق غذاخوری خلال بادام ۲۵ گرم شکر ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه فرنی بادام مرحله اول در یک کاسه کوچک، یک چهارم پیمانه گلاب ریخته و خلالهای بادام را به آن اضافه کنید. به بادام&zwnj...
ادامه مطلب
طعم شیرین و لذیذ آیس پک میتواند روزهای تابستانی و داغ شما را خنک و شیرین کند. در روزهای گرم تابستان، هیچ چیز بیشتر از خوردن نوشیدنیها و دسرهای خنک حالمان را جا نمیآورد. یکی از چندین دسر خوشمزه و تابستانی، آیس پک است. این دسر محبوب، از مخلوط کردن بستنی و میوهها تهیه میشود. آیس پک خانگی را میتوانید با مواد مختلف و طعم دلخواهتان تهیه کنید. اگر شما هم قصد دارید که یک آیس پک خانگی درست مانند کافیشاپها تهیه کنید، در ادامه همراه مجله دلتا باشید. مواد لازم برای تهیه آیس پک خانگی بستنی وانیلی ۲۵۰ گرم شیر نصف لیوان شکلات ۱۰۰ گرم مغز پسته ۵۰ گرم موز یک عدد خامه سفید ۱۰۰ ...
ادامه مطلب
جالب است بدانید که تیرامیسو به معنای “منو سرحال بیاور” است که گمان میرود این اسم به دلیل دو ماده کافئیندار استفاده شده در آن یعنی قهوه و کاکائو بر روی این دسر گذاشته شده است. از مواد اصلی این دسر میتوان بیسکویت لیدی فینگر، ماسکارپونه و خامه زده شده را نام برد که لایههای خوشمزه این دسر را میسازند. درست است که تیرامیسو با خامه زده شده هم دسری خوشمزه است ولی با خامه صبحانه هم بافت لطیفتر و هم مزه بهتری میگیرد. پس شما هم دست به کار شوید و مواد لازم برای تهیه تیرامیسو با خامه صبحانه را آماده کنید و از درست کردن این دسر هیجان انگیز لذت ببرید. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه تیرامیسو با خامه ...
ادامه مطلب
معمولا همه این طرز تفکر را دارند که برای تهیه یک کیک پفدار و خوشمزه باید به حرفهایترین لوازم کیکپزی و فر دسترسی داشته باشند اما ما امروز اینجا هستیم تا خلاف این نظر را با کمک شما به اثبات برسانیم. برای آنهایی که عاشق پخت کیک و دسر هستند تنها دو چیز میتواند آنها را از این کار منصرف کند. یک، نداشتن وسایل و امکانات مخصوص شیرینیپزی. دو، نداشتن اعتماد به نفس! ما در این مقاله میخواهیم با کمترین امکانات لازم، طرز تهیه یک کیک اسفنجی بدون فر حرفهای را به شما آموزش دهیم تا حسابی پف کند و طعم ترد و خوشمزهاش زیر زبان بماند. برای تهیه یک کیک اسفنجی بدون فر ساده اما فراموش نشدنی همراه مجله دلتا ب...
ادامه مطلب
شیر برنج یکی از دسرهای خوشمزه و پرخاصیت است که میتوان آن را هم به صورت گرم و هم به صورت سرد به عنوان پیش غذا، صبحانه یا در مراسم افطار سرو کرد. در گذشته به شیر برنج، آش شیر نیز میگفتند. شیر برنج دارچینی بیشتر در مناطق کوهپایه نشین زاگرس و البرز طبخ میشود. این غذا به عنوان یک دسر یا وعده غذایی سرو میشود. با طرز تهیه شیر برنج دارچینی همراه مجله دلتا باشید. مواد لازم برای تهیه شیر برنج دارچینی برنج ۱۲۰ گرم شیر کم چرب ۲۵۰ میلیلیتر آب سرد یک چهارم پیمانه چوب یا پودر دارچین به مقدار دلخواه پودر ژلاتین یک قاشق سوپخوری شکر یک فنجان طرز تهیه شیر برنج دارچینی مرحله ا...
ادامه مطلب