Delta Food

لوبیا پلو یکی از پلوهای محبوب ایرانی است که با لوبیا سبز تهیه می‌شود، لوبیا سبز برای مبارزه با سرطان، سلامت قلب و سلامت استخوان‌ها بسیار مفید است. لوبیا پلو با مرغ یکی از روش‌های تهیه لوبیا پلو با گوشت مرغ است که علاوه بر اینکه طعم خوبی دارد طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. شما می توانید بسته به نوع سلیقه‌تان به چندین روش مرغ را آماده کنید می‌توانید آن را آب‌پز سپس با مواد مخلوط کنید یا به صورت مکعبی خرد کنید و یا به صورت درسته مرغ‌ها را تهیه کنید و با لوبیا پلو سرو  کنید. امروز در مجله دلتا طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه با مرغ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو با مرغ برنج ۳ پیمان...

اگر هوس قیمه کرده‌اید و زمان کافی برای تهیه آن نداشتید این غذا را تهیه کنید. لپه پلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و راحت برای دوست‌دارن قیمه پلو‌ها است که طرز تهیه آسانی دارد. این غذا اگر همراه با زیره تهیه شود لپه پلو کرمانی می‌شود. شما می‌توانید به دلخواه با گوشت یا گوشت چرخ کرده یا مرغ و یا به صورت گیاهی این پلو خوشمزه را تهیه کنید و به همراه سالاد یا ماست میل کنید. لپه پلو یکی از غذاهای راحت است به شرطی که با گوشت چرخ کرده تهیه شود در اینصورت شما به راحتی در کمترین زمان ممکن می‌توانید این لپه پلو را تهیه کنید. امروز در مجله دلتا لپه پلو با گوشت چرخ کرده و زیره را به شما آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه...

آلبالو پلو از غذاهای اصیل ایرانی است که بیشتر در مجالس و مهمانی‌ها سرو می‌شود و یک غذای فصلی به حساب می‌آید. این غذا بیشتر در فصل تابستان مورد استقبال قرار می‌گیرد که فصل آلبالو است و کسی که طرز تهیه آلبالو پلو را بلد باشد هیچ تعللی در کار نمی‌کند اما شما می‌توانید در فصل تابستان که آلبالو تهیه کردید آن را در فریزر قرار دهید و هر وقت که هوس کردید این غذای لذیذ را بپزید و از طعم آن لذت ببرید. طرز تهیه آلبالو پلو ساده است و به راحتی می‌توانید آن را تهیه کنید. اگر طعم این غذا را دوست داشتید می توانید قیسی پلو را هم امتحان کنید. در ادامه با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه این غذای تابستانی خوش‌طعم را یاد بگیرید. مو...

این غذا به دلیل استفاده از شیر و زردچوبه بسیار مقوی است. در هند به ترکیب شیر و زردچوبه به خاطر مقوی بودن آن شیر طلایی گفته می‌شود. شیر پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی و مخصوص آذری زبان‌ها است که به اصطلاح به آن سوتی پلو می‌گویند. سوت در ترکی به معنی شیر است و بیشتر در استان اردبیل این غذا تهیه می‌شود. این غذا را می‌توانید با خرما، کشمش، ماهی دودی یا مرغ سرو کنید. امروز در مجله دلتا طرز تهیه شیر پلو با مرغ را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه شیر پلو با مرغ برنج ۲ پیمانه شیر ۲ پیمانه کشمش ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری خرما ۵ عدد فیله مرغ ۵ عدد کره و روغن به مقدار لازم لیمو ترش یک عد...

پلوها همیشه مهمان یکی از وعده‌های ما ایرانی‌ها در روز هستند و ما برای تنوع می‌توانیم انواع پلوها را تهیه کنیم تا از غذاهای تکراری دوری کنیم. شوید پلو با مرغ یکی از پلوهای خوشمزه ایرانی است که روش تهیه آن بسیار راحت است. در شوید پلو با مرغ شما به دو روش می‌توانید مرغ را تهیه کنید. مرغ را آب‌پز کنید و در لا به لای پلو، دم بگذارید یا مرغ را بصورت تکه‌ای بریده و مزه‌دار کنید و در انتها روی پلو قرار دهید. امروز در مجله دلتا شوید پلو با مرغ ریش ریش زعفرانی را به شما آموزش خواهیم داد با همراه باشید. مواد لازم برای تهیه شوید پلو با مرغ مجلسی سینه مرغ ۲ عدد برنج ۳ پیمانه شوید ۴ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد رب گوجه فرنگی یک...

کاهو دارای خواصی همچون کاهش درد مفاصل، کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت استخوان بندی، سلامت مغز وغیره است. کاهو پلو یکی از غذاهای ایرانی است که همان‌طور که از نامش پیداست با کاهو و مرغ تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و ساده است. شما برای ایجاد تنوع غذایی می‌توانید این پلو خوشمزه را تهیه کنید. شما به دلخواه می‌توانید به جای استفاده از مرغ از گوشت نیز استفاده کنید و در کنار این پلو خوشمزه از فواید خوب کاهو نیز بهرمند شوید. امروز در مجله دلتا کاهو پلو با مرغ را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کاهو پلو برنج ۳ پیمانه کاهو ۵۰۰ گرم سینه مرغ ۲ عدد پیاز یک عدد گوجه فرنگی ۲ عدد زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل...

مخلوط پلوها از غذاهای خودمانی و غیر رسمی هستند که برای انتخاب وعده‌های معمولی روزانه انتخاب مناسبی‌ هستند. بسیاری از پلوهای ایرانی به همراه حبوبات یا میوه‌های خشک آماده می‌شوند. یکی از این غذاها قیسی پلو است. قیسی خواص زیادی از جمله کاهش وزن، بهبود هضم، کاهش التهاب وغیره دارد. پس چه بهتر که ترکیبی از این میوه خشک خوشمزه را به همراه پلو ایرانی بچشیم. در ادامه برای آموزش دستور پخت یک غذای خوش طعم همراه مجله دلتا باشید. مواد لازم برای تهیه قیسی پلو گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم (از گوشت تکه‌ای هم می‌‌توانید استفاده کنید) پیاز بزرگ یک عدد نمک، فلفل و دارچین به مقدار لازم قیسی ۴۰۰ گرم برنج ۴ ...

مراکش در شمال غرب آفریقا علاوه بر زیبایی‌های منحصر به فرد، غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذی شبیه به غذاهای ایرانی دارد. غذاهای مراکشی با طعمی شبیه به ذائقه ایرانی جای خود را در سفره‌های ما باز کرده است. شما با تهیه این غذا می‌توانید علاوه بر آشنایی با غذای کشورهای مختلف، در برنامه غذایی خود نیز تنوع ایجاد کنید. برای آشنایی با طرز تهیه پلو مراکشی با مجله دلتا همراه باشید. مـواد لازم برای تهیه پلو مراکشی برنج ۳ پیمانه لوبیا سبز ۲۰۰ گرم ذرت پخته شده یک پیمانه قارچ اسلایس‌ شده ۲۰۰ گرم سینه‌ مرغ یک عدد پیاز بزرگ سرخ شده یک عدد فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده یک پیمانه رب گوجه‌ فرنگی یک تا دو قاشق غذاخوری محلول زعفران...

میگو پلو از غذاهای جنوبی کشور است که به شیوه‌های مختلف و با مواد گوناگون طبخ می‌شود. وقتی صحبت از غذاهای جنوبی می‌شود، ناخودآگاه عطر و طعم غذاهای دریایی با آن ادویه‌های خاص و دوست‌داشتنی در سرمان می‌پیچد. امروز قصد داریم طرز تهیه میگو پلو را به شما آموزش دهیم که در شهرهای مختلف جنوب کشور تهیه می‌شود. عطر و طعم میگو در ترکیب با سبزی و ادویه‌های جنوبی هوش را از سر هر کسی می‌برد؛ طوری که حتی اگر علاقه‌مند به غذاهای دریایی نیستید، شما را عاشق این غذا می‌کند. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه میگو پلو میگوی پاک شده ۵۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه (۵۰۰ گرم) گشنیز ۱۰۰ گرم شوید ۱۰۰ گرم شنبل...

مصرف گوشت بوقلمون خواص قابل توجه و بی‌شماری دارد. همچنین مواد مغذی گوشت بوقلمون بسیار مفید است و به درمان برخی از بیماری‌ها کمک فراوانی می‌کند. باقالی پلو با ماهیچه یا مرغ یکی از غذاهای رسمی و مجلسی ایرانی است که در مهمانی‌ها و مراسم مهم سرو می‌شود. اما برای تنوع و جذابیت بیشتر می‌توانید این غذا را با ران بوقلمون هم بپزید. در این مطلب از مجله دلتا طرز تهیه باقالی پلو با بوقلمون را به شما آموزش می‌دهیم. با این دستور پخت می‌توانید باقالی پلوی مجلسی خوشمزه را در خانه تهیه کنید. با ما همراه باشید تا ببینید پختن باقالی پلو آنقدر هم که فکر می‌کنید سخت نیست. مواد لازم برای تهیه باقالی پلو با بوقلمون ...

غذاهای ایرانی با طعم و عطر منحصر به ‌فرد و رنگ و لعابی بی‌نظیر، شهرتی جهانی دارند و به جرات می‌توان آن‌ها را یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای دنیا دانست. زرشک پلو با مرغ از آن دسته غذاهایی است که از گذشته تا به امروز، غذای محبوب ایرانیان بوده است. زرشک پلو با مرغ یا همان پلو مرغ خودمان مانند قورمه سبزی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی است که در دورهمی‌ها و مهمانی‌ها سرو می‌شود. امروز در مجله دلتا می‌خواهیم ساده‌ترین روش برای تهیه یک پلو مرغ مجلسی و خوش ‌عطر و طعم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پلو مرغ مجلسی مرغ ۴ تکه پیاز بزرگ ۱ عدد ساقه کرفس ۳ عدد هویج متوسط ۲ عدد رب گوج...

هویج پلو غذای خوشمزه‌ای است که به آسانی تهیه می‌شود و ظاهر خوبی هم دارد. هویج پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است. برخی به خاطر شیرین بودن، این پلوی مخلوط خوش‌مزه را نمی‌پسندند، اما با حذف شکر از مواد اصلی آن می‌توان طعم شیرین این پلوی لذیذ را کمتر کرد. هویج پلو را با گوشت قلقلی، مرغ یا حتی بدون این مواد هم درست می‌کنند. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه هویج پلو برنج ۵ پیمانه پیاز بزرگ یک عدد مرغ یک عدد سینه کامل هویج متوسط ۵ عدد کره به میزان لازم خلال پسته و بادام دوسوم پیمانه خلال نارنج ۲ قاشق غذاخوری شکر ۵ قاشق غذاخوری آب یک لیوان زرشک نصف پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم زعفران د...

شاید شما هم از آن دسته افرادی هستید که هرروز با سوال «امروز چه غذایی درست کنم؟!» روبرو می‌شوید. امروز قصد داریم غذایی متفاوت را به شما آموزش دهیم که دیگر نگران تکراری بودن برنامه‌غذایی خود نباشید. پس با طرز تهیه نخود پلو با گوشت خوشمزه با مجله دلتا همراه باشید. نخود پلو هم یکی از اعضای خانواده مخلوط پلوهای ایرانی است؛ از مخلوط پلوهای ایرانی قبلا لوبیا پلو را آموزش داده‌ایم. مواد لازم برای تهیه نخود پلو با گوشت گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم پیاز یک عدد رب گوجه ‌فرنگی دو قاشق‌ غذا‌خوری برنج سه پیمانه نخود فرنگی دو لیوان سیر دو حبه نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم طرز تهیه نخود پل...

نام دیگر این غذا قیمه شاه عباسی است. درست است که این غذا تا حد زیادی شبیه خورشت قیمه است اما، خوردن هر یک از این دو غذا لطف خاص خودش را دارد. با مایه قیمه زعفرانی و بدون سیب‌زمینی، می‌توانید غذای تازه‌ای را به میز شامتان وارد کنید. برای درست کردن قیمه پلو به اندازه آماده کردن خورشت قیمه باید وقت بگذارید. اما اگر طرفدار پلوهای مخلوط هستید، تردیدی نداشته باشید که طعم خوشایند این غذا، به وقتی که برای آماده کردنش صرف می‌کنید می‌ارزد. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه قیمه پلو برنج ۳ پیمانه روغن ۳ قاشق غذاخوری ادویه (زیره، تخم گشنیز، دارچین) به مقدار لازم مغز ران گوسفند یا گوساله ریز خرد شده&nb...

  کباب لا پلو یک غذای فوق العاده خوشمزه و سنتی است که به دلیل قرار گرفتن گوشت در داخل برنج، عطر و طعم بی‌نظیری دارد. کباب لا پلو را به صورت مرغ لا پلو یا گوشت چرخ کرده لا پلو درست می‌کنند. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه کباب لا پلو مجلسی به روش رستوران‌های مشهور را در مجله دلتا یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه کباب لا پلو برنج ۲ لیوان گوشت چرخ کرده حدود ۲۵۰ گرم تخم مرغ یک عدد ماست ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم پیاز بزرگ یک عدد گوجه فرنگی ۲ عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق مرباخوری سماق، پودر زیره، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی و نمک به مقدار لازم طرز تهیه کباب لا پلو...

 ماهی سرشار از مواد مغذی مهم، مانند پروتئین و ویتامین D بوده و از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا ۳ نیز به شمار می‌آید. در این مطلب قصد داریم با آموزش یک روش جدید، سبزی پلو ماهی را متفاوت و خوشمزه‌تر از همیشه تهیه کنیم. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه سبزی پلو با ماهی لاهوری مخصوص را به شما آموزش دهیم. در این غذا طعم‌دار کردن ماهی بسیار مهم است؛ بنابراین ابتدا چاشنی ماهی را آماده می‌کنیم. ادویه‌هایی که ما در این دستور پخت استفاده می‌کنیم در خوش‌طعم و عطر کردن ماهی بسیار موثر هستند. پس سعی کنید هیچ چیز را از قلم نیندازید. مواد لازم برای تهیه سبزی پلو با ماهی لاهوری ماهی ۲ تکه فیله تمر هندی نصف بسته...

  غذاهای تایلندی متنوع، متفاوت و پیچیده هستند. تنوع آن‌ها آنقدر زیاد است که حتی گردشگرانی که پای ثابت سفر به تایلند هستند، شاید بیشتر آن‌ها را نمی‌شناسند. برنج در فرهنگ غذایی ما ایرانیان نقش مهمی دارد، برنج ایرانی عطر و طعم خاصی دارد که شاید از دلایل اصلی علاقه ما به آن است. امروز با طرز تهیه پلو تایلندی با مجله دلتا همراه باشید تا طعم و ظاهری متفاوت از برنج را تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه پلو تایلندی برنج چهار فنجان پیازچه خرد شده به مقدار لازم زنجبیل تازه خرد شده نصف قاشق غذاخوری روغن کنجد یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ۴ عدد تخم‌مرغ ۲ عدد میگو ۲۵۰ گرم سیر له شده یک حبه گشنیز ت...