برای وقت‌هایی که زمان ندارید و دوست دارید یک غذای راحت و سبک تهیه کنید؛ املت سیب زمینی را می‌توانید جزء گزینه‌های خود داشته باشید و آن را تهیه کنید. املت سیب زمینی نوعی املت بسیار راحت است که مواد در دسترسی دارد و می‌‌تواند یک غذای کامل یا عصرانه خوشمزه باشد. املت‌ها مانند املت سبزیجات که قبلا آموزش...

تنظیم کلسترول خون، اختلالات روده، مفید برای قلب و عروق، تسکین یبوست و... از خواص بی‌شمار خرما هستند. پیراشکی خرما یکی از پیراشکی‌های خوشمزه برای کسانی است که طرفدار خرما هستند. پیراشکی‌ها انواع و اقسام مختلفی دارند و با انواع مزه‌ها تهیه می‌شوند اما ترکیب آن با خرمای مقوی و مغذی ترکیب یک عصرانه ساده...

غذایی که به نام ماکارونی می‌شناسیم در واقع همان اسپاگتی است که به شیوه‌ خاص ما ایرانی‌ها پخته می‌شود. ماکارونی با کالباس یکی از روش‌های خوشمزه تهیه ماکارونی برای کسانی است که طعم و مزه کالباس را دوست دارند و می‌خواهند آن را در ماکارونی خود استفاده کنند. شما می‌توانید در تهیه این غذا از هر نوع کالباس...

این غذا به دلیل استفاده از کشک بسیار مقوی است و یک غذای گیاهی نیز محسوب می‌شود چون در تهیه آن از هیچ نوع گوشتی استفاده نمی‌شود. اشکنه کشک یکی از ساده‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی است که شاید کمتر کسی آن را دوست نداشته باشد. اشکنه یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانی است که از زمان‌های قدیم در سرزمین خ...

کوکوها همیشه نقش مهمی در رژیم غذایی ایرانی‌ها دارند و انواع کوکوها در بیشتر نقاط کشور تهیه می‌شود اما اصالت این کوکو برای شهر تبریز است. کوکو هفت رنگ یکی از انواع کوکوهای سنتی ایرانی است. درشت خرد شدن مواد این کوکو و انواع سبزیجات و ترکیبات مختلف که در مواد آن بکار رفته باعث شده این کوکو به این نام ...

این غذا به دلیل استفاده از شیر و زردچوبه بسیار مقوی است. در هند به ترکیب شیر و زردچوبه به خاطر مقوی بودن آن شیر طلایی گفته می‌شود. شیر پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی و مخصوص آذری زبان‌ها است که به اصطلاح به آن سوتی پلو می‌گویند. سوت در ترکی به معنی شیر است و بیشتر در استان اردبیل این غذا تهیه می‌شود....

گاهی اوقات پیش می‌آید به‌قدری گرسنه‌ هستیم که طاقت منتظر ماندن برای درست‌کردن غذا را نداریم و می‌خواهیم در کم‌ترین زمان ممکن یک خوراکی خوشمزه درست کنیم. این وقت‌ها باید سراغ انواع اسنک‌ها رفت. اسنک گوشت و قارچ یکی از انواع خوشمزه و مجلسی اسنک‌ها است که به راحتی می‌توانید در منزل تهیه کنید. شما حتی ا...

کوکو اردبیلی نوعی غذای مجلسی اردبیل محسوب می‌شود که طعمی بسیار متفاوت و لذیذ دارد. کوکو اردبیلی نوعی کوکوی بسیار مقوی و سالم است که همان‌طور که از نامش پیداست اصالت آن به شهر اردبیل برمی‌گردد. در برنامه روزانه ما ایرانی‌ها معمولا یک وعده کوکو وجود دارد که برای وعده‌های سبک مثل شام تهیه می‌شود. می‌تو...

پلوها همیشه مهمان یکی از وعده‌های ما ایرانی‌ها در روز هستند و ما برای تنوع می‌توانیم انواع پلوها را تهیه کنیم تا از غذاهای تکراری دوری کنیم. شوید پلو با مرغ یکی از پلوهای خوشمزه ایرانی است که روش تهیه آن بسیار راحت است. در شوید پلو با مرغ شما به دو روش می‌توانید مرغ را تهیه کنید. مرغ را آب‌پز کنید و...

آبگوشت‌ها یک غذای محبوب و سنتی ایرانی هستند. این غذا بسیار خوشمزه و مقوی است و کمتر کسی پیدا می‌شود که طعم و مزه آبگوشت را دوست نداشته باشد. آبگوشت فلفل یکی از آبگوشت‌های بسیار خوشمزه سنتی ایرانی است که اصالت آن به شهر همدان برمی‌گردد. این نوع آبگوشت با فلفل و نخود مخصوص همدان تهیه می‌شود. اما همان‌...

این املت خوشمزه بیشتر در شمال کشور تهیه می‌شود ولی می‌توان گفت با کمی تغییرات در بیشتر نقاط کشور برای یک صبحانه عالی و شروعی روزی دلپذیر مناسب است. املت لوبیا سبز یکی از املت‌های بسیار خوشمزه و مقوی است. این غذا هم مناسب صبحانه و هم عصرانه و حتی به عنوان یک وعده سبک غذایی نیز پخته می‌شود. زمانی که ل...

کاهو دارای خواصی همچون کاهش درد مفاصل، کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت استخوان بندی، سلامت مغز وغیره است. کاهو پلو یکی از غذاهای ایرانی است که همان‌طور که از نامش پیداست با کاهو و مرغ تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و ساده است. شما برای ایجاد تنوع غذایی می‌توانید این پلو خوشمزه را تهیه کنید. شما ب...

طعم شیرین و لذیذ آیس پک می‌تواند روزهای تابستانی و داغ شما را خنک و شیرین کند. در روزهای گرم تابستان، هیچ چیز بیشتر از خوردن نوشیدنی‌ها و دسرهای خنک حالمان را جا نمی‌آورد. یکی از چندین دسر خوشمزه و تابستانی، آیس پک است. این دسر محبوب، از مخلوط کردن بستنی و میوه‌ها تهیه می‌شود. آیس پک خانگی را می‌توا...

این غذا با دورچین سبزیجات ویژه، می‌تواند یک وعده غذایی کامل و سرشار از مواد مغذی باشد. اگر شما هم به غذاهای تند علاقه دارید، ما برای شما یک پیشنهاد عالی داریم. مرغ کبابی از غذاهایی است که به راحتی تهیه می‌شود و هربار می‌توانید با یک سس مخصوص و مزه‌ای متفاوت آن را سرو کنید. در این مطلب از مجله دلتا ب...

خورشت خلال تقریبا شبیه قیمه است؛ با این تفاوت که لپه ندارد و در آن از خلال بادام و زرشک استفاده می‌شود. کرمانشاه غذاهای معروف و فوق‌العاده خوشمزه‌ای دارد که از جمله این غذاها می‌توان به آش ترخینه، دنده کباب و خورشت خلال اشاره کرد. از وجه تمایز غذاهای کرمانشاهی، می‌توان به استفاده از روغن کرمانشاهی ا...

خوبی انواع پوره به ویژه پوره سیب‌ زمینی این است که نه تنها می‌تواند بصورت یک غذای مستقل تهیه و خورده شود، بلکه بهترین ترکیب را با غذاهای گوشتی می‌سازد. پوره سیب‌ زمینی یک خوراک نرم و خوش‌طعم است که هم طرفداران زیادی دارد و هم سریع و آسان درست می‌شود. تصور کنید این پوره سیب‌ زمینی طعم سیر کباب شده هم...

مخلوط پلوها از غذاهای خودمانی و غیر رسمی هستند که برای انتخاب وعده‌های معمولی روزانه انتخاب مناسبی‌ هستند. بسیاری از پلوهای ایرانی به همراه حبوبات یا میوه‌های خشک آماده می‌شوند. یکی از این غذاها قیسی پلو است. قیسی خواص زیادی از جمله کاهش وزن، بهبود هضم، کاهش التهاب وغیره دارد. پس چه بهتر که ترکیبی ا...

لوبیا سبز یکی از معدود مواد غذایی غنی از ویتامین K است. این ویتامین در استخوان سازی و جلوگیری از پوکی استخوان نقش به‌سزایی دارد و خوردن آن به سلامتی بدن شما کمک خواهد کرد. خوراک لوبیا سبز از آن دسته غذاهایی است که در هر زمانی و به راحتی، می توان آن را طبخ و نوش جان کرد. قبلا خوراک ماش را آموزش داده‌...

این غذا که در دنیا با نام مک‌ اند‌ چیز معروف است، یکی از غذاهای مورد علاقه عاشقان پنیر است. مک اند چیز یکی از غذاهایی است که نمی‌توانید از آن بگذرید! این غذا هم از جهت طعم و هم از جهت آسان‌پز بودن یکی از بهترین انتخاب‌ها برای غذای فوری‌ است. ماکارونی مایکروفری در عین سادگی، همیشه دوست داشتنی‌ است. ب...

در ایام گذشته این آش با گوشت خرگوش تهیه می‌شده است ولی امروزه بیشتر با گوشت بوقلمون و غاز تهیه می‌شود. آش سنگ سیر یکی از آش‌های بسیار خوشمزه کردی است که عطر و طعم بی‌نظیری دارد. آش سنگ سیر سرشار از کلسیم است این آش مقوی و خوشمزه را حتما تهیه کنید. امروز در مجله دلتا آش سنگ سیر بسیار خوشمزه را به شما...