
خوراک جگر از غذاهای نانی است که بهعنوان یک فستفود سنتی شناخته میشود و طرز تهیه متنوعی دارد. جگر یکی از بهترین منابع تامین آهن و ویتامین A در بدن است. اگر چه بسیاری از افراد عادت دارند جگر را به صورت کبابی میل کنند که اتفاقا بسیار هم لذیذ است، اما خوراکهای خوشمزه دیگری نیز میتوان با جگر درست کرد. با طرز تهیه خوراک جگر بخش آشپزی مجله دلتا را مطالعه کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک جگر سیب زمینی بزرگ یک عدد جگر ۳۰۰ گرم پیاز بزرگ یک عدد فلفل دلمهای خرد شده یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه خوراک جگر مرحله اول سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کرده و در تابهای جداگانه سرخ کن...
ادامه مطلب
لوبیا سبز یکی از معدود مواد غذایی غنی از ویتامین K است. این ویتامین در استخوان سازی و جلوگیری از پوکی استخوان نقش بهسزایی دارد و خوردن آن به سلامتی بدن شما کمک خواهد کرد. خوراک لوبیا سبز از آن دسته غذاهایی است که در هر زمانی و به راحتی، می توان آن را طبخ و نوش جان کرد. قبلا خوراک ماش را آموزش دادهایم علاوه بر آن میتوانید این خوراک را هم تهیه کنید. برای تهیه آن با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا سبز گوشت گاو بدون چربی ۴۵۰ گرم روغن نباتی دو قاشق چایخوری قارچ تازه خرد شده دو فنجان رب گوجه فرنگی دو قاشق چایخوری هویج (خرد شده) دو عدد لوبیا سبز تازه خرد شده یک فنجان آب سرد&nb...
ادامه مطلب
استفاده از لوبیا چشم بلبلی در رژیم به شما کمک میکند سلولهای بدن شما سالم بماند و باعث ترمیم بافتهای آسیب دیده میشود. خوراک لوبیا چشم بلبلی یکی از خوراکهای خوشمزه، کامل و مقوی است که میتواند رقیب خوبی برای خوراک لوبیا چیتی باشد. شما در تهیه خوراک لوبیا چشم بلبلی آزاد هستید. میتوانید این غذا را با سیب زمینی، مرغ و گوشت چرخ کرده تهیه کنید و به عنوان وعده اصلی همراه با نان سرو کنید. امروز در مجله دلتا طرز تهیه خوراک لوبیا چشم بلبلی با سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا چشم بلبلی لوبیا چشم بلبلی ۱.۵ پیمانه پیاز یک عدد سیب زمینی ۲ عدد رب گوجه...
ادامه مطلب
قلیه بادمجان به همراه نان، به عنوان غذای اصلی سرو میشود و میتواند یک وعده غذایی کامل و مقوی باشد. قلیه بادمجان یکی از خوشمزهترین خوراکهای سنتی ایرانی است. این غذا در جاهای مختلف کشور به روشهای مختلف و رسپیهای گوناگون تهیه میشود. طعم و مزه این غذا فوق العاده است. این غذا کاملا گیاهی بوده و برای افرادی که گیاهخوار هستند نیز بسیار مناسب است. اگر دنبال یک غذای ساده و خوشمزه با بادمجان هستید قلیه بادمجان و خورشت بادمجان را حتما تست کنید و در غذاهای خود تنوع ایجاد کنید. امروز در مجله دلتا طرز تهیه قلیه بادمجان گیلانی محلی بدون گوشت را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه قلیه بادمجان گیلانی...
ادامه مطلب
مرغ یکی از مواد غذایی پر مصرف در خانوادههای ایرانی است که به روشهای مختلف پخته و سرو میشود. یکی از محبوبترین غذاهای تهیه شده با مرغ، زرشک پلو با مرغ است که در مناسبتهای مختلف پخته میشود. این سس نقش مهمی در خوشمزگی و خوش عطری این غذا ایفا میکند و به همین دلیل میتوان آن را مهمترین جزء این خوراک همه پسند نام برد. طرز تهیه سس مرغ مجلسی در دستور زیر آمده است که حتما برای شما بسیار کاربردی خواهد بود. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سس مرغ مجلسی مرغ متوسط خرد شده (چهارتکه) یک عدد کره یک قاشق چایخوری هویج ۲ عدد فلفل سیاه یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چا...
ادامه مطلب
نودل یک غذای اصیل آسیایی است که از برش دادن خمیر فطیر تهیه میشود. معروفترین نودل به شکل نوارهای نازک و بلند و شبیه به ماکارونی است اما شکلهای متنوع دیگری هم وجود دارد. خوراک چینی نودل سرخ شده یک غذای خوشمزه است که طرز تهیه آن زمان زیادی نمیبرد. شما میتوانید در طرز تهیه این غذا از نودل مرغ آماده به همراه تکههای مرغ و سبزیجات استفاده کنید. برخی خوراک نودل را بصورت آبپز آماده میکنند. اما برخی نیز آن را به صورت سرخ شده سرو میکنند. خوراک نودل سرخ شده ، میتواند با سبزیجات تهیه شود و یا ترکیبی از مرغ و سبزیجات باشد. در این مقاله از مجله دلتا طرز تهیه خوراک چینی نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات را آموزش میدهیم....
ادامه مطلب
گوشت مرغ در سراسر جهان و در تمام گروههای سنی محبوب و در دسترس است. این گوشت به خاطر کم چرب بودنش برای کسانی که دارای رژیم غذایی هستند نیز بسیار مفید است. شاید خوراک مرغ یک غذای ساده به نظر برسد، اما اگر آن را به روشی حرفهای تهیه کنید، میتواند یکی از غذاهای مهمانیهای شما باشد. خوراک رنگارنگ مرغ، یک غذای خوشمزه است که هر سلیقهای با آن کنار میآید. همه این بهانهها کافی است تا طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی را به شما آموزش دهیم. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی سینه مرغ ۲ عدد پیاز یک عدد پودر آویشن یک قاشق چایخوری سیر ۳ حبه فلفل قرمز یک عدد سیب زمینی&...
ادامه مطلب
ماش حاوی کلسیم، روی، فیبر، ویتامین B6، منیزیم، ویتامین D، آهن و غیره است. همچنین ماش سرشار از آنتیاکسیدان است و برای پیشگیری و درمان سکته قلبی، کاهش کلسترول خون، فشار خون و درمان دیابت مفید است. خوراک ماش به دلیل وجود زنجبیل و فلفل هالوپینو طعمی تند دارد، اما اگر غذای تند دوست ندارید، میتوانید این دو ترکیب را حذف کنید. این غذا گزینه مناسب برای مواقعی است که زمان زیادی برای غذا درست کردن ندارید، اما هوس یک غذای خوشمزه کردهاید. اگر شما هم برای تهیه این غذای جذاب و خوشمزه وسوسه شدهاید و میخواهید با درست کردن آن خانواده خود را هیجان زده کنید، با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک ماش روغن نارگیل یک قا...
ادامه مطلب