Delta Food

ساندویچ‌ همیشه یکی از غذاهای محبوب کودکان به شمار می‌رود. فرقی نمی‌کند ساندویچ با چه موادی پر شده باشد، به هر حال از سر کنجکاوی و ظاهر جذاب غذا هم که شده، کودک دوست دارد حداقل یک گاز از ساندویچ را امتحان کند. وقت آن است که دست به کار شوید و با موادی بسیار ساده، ساندویچ‌هایی خوشمزه اما سالم برای کودکان‌تان تهیه کنید. یکی از آسان‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع این غذاهای محبوب، ساندویچ مرغ با پنیر پیتزا است. این ساندویچ به راحتی قابل تهیه است و وعده مناسبی برای تغذیه کودکان در حال رشد به حساب می‌آید. این غذا سرشار از پروتئین است و همراه با یک سالاد مقوی می‌تواند انرژی مورد نیاز فرزند دلبندتان را تأمین کند. با مجله دلتا همراه باش...

میزان پروتئین بالا و کالری کمی که این ماهی دارد برای کسانی که قصد لاغری دارند مناسب است ولی بدلیل داشتن امگا۶ برای بیماران قلبی توصیه نمی‌شود. ماهی تیلاپیا نوعی ماهی بسیار خوشمزه است که به دلیل نداشتن پوست و داشتن استخوان کم، پخت راحتی دارد. این ماهی بهترین گزینه برای گریل، کباب و سوخاری کردن است. طعم و مزه این ماهی ملایم است و یک منبع سالم از پروتئین در نظر گرفته شده است. بیش از ۱۳۵ کشور در دنیا در حال پرورش این ماهی هستند و چین بزرگ‌ترین تولید کننده این ماهی است. روش‌های مختلفی برای تهیه تیلاپیا وجود دارد، شما می‌توانید همراه با پلو زعفرانی یا سبزی پلو این ماهی را سرو کنید. امروز در مجله دلتا طرز تهیه ماهی تیلاپیا را به شما آموزش خواهیم د...

ماهی یکی از ارزشمندترین غذاها بشمار می‌رود. به دلیل خواص زیاد ماهی، از جمله اسید چرب ضروری به نام امگا ۳، توصیه می‌شود آن را حداقل دو بار در هفته در برنامه غذایی خود قرار دهید. کوفته ماهی یکی از متفاوت‌ترین کوفته‌ها است که در سراسر دنیا نیز تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است. شما با تهیه انواع ماهی می‌توانید خوردن آن را برای خانواده به‌خصوص کودکان لذت بخش کنید. فرقی ندارد شما از ماهی سالمون یا ماهی سفید استفاده کنید ولی باید در نظر داشته باشید هر چقدر استخوان ماهی کمتر باشد پاک کردن آن راحت‌تر است. ولی بهترین گزینه برای دسترس بودن و قیمت مناسب استفاده از تن ماهی است. شما می‌توانید این کوفته‌های خوشمزه را برای کنار غذاهای خود و ...

ماهی کیلکا سرشار از ویتامین‌های A و D و E است که برای بدن بسیار مفید است. ماهی کیلکا سوخاری یک غذای سوخاری بسیار راحت است که با خمیر بنیه‌ای کاور شده و در روغن داغ سرخ می‌شود. ماهی کیلکا از نظر اقتصادی بسیار به صرفه و همین‌طور بسیار خوشمزه است و از ویتامین و خواص ماهی نیز بهره‌مند است. این ماهی در دریای مازندران به صورت اختصاصی صید می‌شود. از دیگر غذاهای دریایی می‌توانید میگو پلو که قبلا آموزش داده‌ایم را امتحان کنید. امروز در مجله دلتا طرز تهیه ماهی کلیکا سوخاری با آرد و ماءالشعیر را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ماهی کیلکا ماهی کیلکا یک بسته زعفران یک قاشق غذاخوری آبلیمو یک...

ذرت مکزیکی از تنقلات و دسرهای پر طرفدار و شامل سبزیجات است که به صورت گرم سرو می‌شود. ذرت مکزیکی یک میان وعده یا عصرانه بسیار محبوب در سراسر جهان است و همانطور که از نامش مشخص است اصل آن به کشور مکزیک برمی‌گردد. البته ناگفته نماند ذرت مکزیکی که در مکزیک تهیه می‌شود با نمونه آن که در ایران تهیه می‌شود بسیار متفاوت است. با مجله دلتا و طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ذرت مکزیکی ذرت کنسرو شده یک قوطی قارچ ۱۰۰ گرم کره ۲ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ۲ قاشق غذاخوری سس سفید ۳ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم   طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی مرحله اول ابتدا کره ر...

این غذا با دورچین سبزیجات ویژه، می‌تواند یک وعده غذایی کامل و سرشار از مواد مغذی باشد. اگر شما هم به غذاهای تند علاقه دارید، ما برای شما یک پیشنهاد عالی داریم. مرغ کبابی از غذاهایی است که به راحتی تهیه می‌شود و هربار می‌توانید با یک سس مخصوص و مزه‌ای متفاوت آن را سرو کنید. در این مطلب از مجله دلتا به سراغ طرز تهیه مرغ کبابی تند و شیرین می‌رویم که ترکیبی هیجان‌انگیز است. مواد لازم برای تهیه مرغ کبابی ماست کم چرب ۲ فنجان عسل ۳ قاشق غذاخوری کشمش طلایی یک چهارم فنجان پودر فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری سیر ۲ حبه له شده ران مرغ بدون پوست ۸ عدد سالاد سبزیجات ۶ فنجان انبه خرد شده و یخ...

خوبی انواع پوره به ویژه پوره سیب‌ زمینی این است که نه تنها می‌تواند بصورت یک غذای مستقل تهیه و خورده شود، بلکه بهترین ترکیب را با غذاهای گوشتی می‌سازد. پوره سیب‌ زمینی یک خوراک نرم و خوش‌طعم است که هم طرفداران زیادی دارد و هم سریع و آسان درست می‌شود. تصور کنید این پوره سیب‌ زمینی طعم سیر کباب شده هم بدهد! دیگر مطمئن باشید بهترین مزه را در کنار خوراک پروتئینی خود مثل استیک و ماهی و کباب شیشلیک خواهید داشت. با طرز تهیه پوره سیب زمینی با سیر تنوری همراه مجله دلتا باشید. مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی با سیر تنوری یک بوته سیر متوسط ۲ شاخه آویشن تازه یک کیلوگرم سیب‌ زمینی ۱/۵ فنجان شیر گرم ۶۰ گرم خام...

سیب زمینی تنوری شکم پر به عنوان پیش غذا و میان وعده سرو می‌شود. شما با این پیش غذای جذاب می‌توانید مهمان‌های خود را شگفت‌زده کنید. سیب زمینی تنوری شکم پر یک غذای بسیار راحت و خوشمزه است که به سادگی در خانه می‌توانید آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. در پخت این غذا از پنیر بلوچیز استفاده کرده‌ایم. پنیر بلوچیز نوعی پنیر فرانسوی است که از نظر طعم و بافت مانند پنیر خیکی و کوزه‌ای کشورمان است. این پنیر به دلیل رگه‌های آبی که در بافت آن وجود دارد به پنیر رگه آبی نیز معروف است که این رگه‌های آبی در اثر تزریق نوعی کپک مفید خوراکی به نام پنی سیلیوم راکفورتی ایجاد می‌شود. غذاهایی مانند لازانیا، پیتزا و سیب زمینی تنوری با استفاده از بلوچیز ...

غذاهای مراکشی پر از طعم‌ها و مزه‌های خوشمزه است که با ذائقه ما ایرانی‌ها سازگاری دارد. در واقع فرهنگ غذایی این کشور از فرهنگ غذایی عرب، یهود، بربر و منطقه آفریقای سیاه و حتی روم گرفته شده است. پیشنهاد می‌کنیم اگر علاقه‌مند به ایجاد تنوع غذایی و امتحان کردن طعم‌های جدید هستید با غذاهای مراکشی بیشتر آشنا شوید و حتی آن‌ها را در میهمانی‌هایتان سرو کنید. در این دستورالعمل می‌خواهیم طرز تهیه سوپ ماهیچه مراکشی را در اختیارتان قرار دهیم. این سوپ خوشمزه با ماهیچه گوسفندی تهیه شده و با ادویه‌ها و گیاهان معطری مزه‌دار می‌شود که طعم آن را فوق‌العاده می‌کنند. با مجله دلتا همراه باشید. مراکش یکی از کشورهای ...

ماهی سالمون به دلیل مغذی بودن آن در سراسر دنیا محبوب است و گوشت آن بسیار لذیذ است. همچنین مصرف آن دارای خواص زیادی است که خطر ابتلا به بیمارهای قلبی و علائم افسردگی را کاهش می‌دهد. امروز در مجله دلتا قصد داریم روش‌های پخت و مزه‌دار کردن ماهی سالمون را آموزش دهیم. ماهی سالمون از نظر شکل ظاهری شباهت بسیار زیادی به ماهی قزل آلا دارد که در رده آزاد ماهیان، قرار می‌گیرد. این ماهی یکی از بهترین منابع چرب امگا ۳ است. همچنین از دیگر خواص خوب این ماهی می‌توان به افزایش کاهش وزن در رژیم لاغری اشاره کرد. امروز در مجله دلتا طرز تهیه ماهی سالمون با زعفران خوشمزه را به سه روش گریل کردن، کباب کردن و پخت در فر به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای تهی...

با طرز تهیه بلال تنوری شما می‌توانید از یک میان وعده خوشمزه و الهام گرفته شده از مکزیک لذت ببرید و از خودتان پذیرایی کنید. بلال تنوری خوشمزه با سس جذابش و سالاد بی‌نظیری که کنار آن سرو می‌شود، می‌تواند عصرانه داغ این روزها باشد. سالاد لوبیای مزه‌دار شده هم، یک سالاد بسیار خوشمزه است که آن را بصورت مجزا هم می‌توانید تهیه کنید و در کنار غذاهای دیگر سرو کنید. برای تهیه این سالاد، از لوبیا سیاه استفاده شده که شما اگر در دسترس نداشتید، می‌توانید از لوبیا قرمز هم استفاده کنید. با طرز تهیه این میان وعده مکزیکی همراه مجله دلتا باشید. مواد لازم برای تهیه بلال تنوری خوشمزه و طعم‌دار روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پاپری...

ماهی یکی از ارزشمندترین غذاها بشمار می‌رود. به دلیل خواص زیاد ماهی، از جمله اسید چرب ضروری به نام امگا ۳، توصیه می‌شود آن را حداقل دو بار در هفته در برنامه غذایی خود قرار دهید. سالاد تن ماهی و پنیر کبابی را به راحتی و در زمانی کم می‌توانید تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. این سالاد بسیار مقوی و سالم است و یک وعده کامل و مناسب برای ورزشکارانی است که سعی در رعایت رژیم غذایی خود دارند. در ادامه با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سالاد تن ماهی و پنیر کبابی گوجه فرنگی چهار عدد فلفل دلمه‌ای یک عدد روغن زیتون پیک چهارم پیمانه پنیر کبابی ۲۵۰ گرم تن ماهی ۲۰۰ گرم خیار&...

ماهی سوخاری حاوی ویتامین‌های A, D, E, K,C و انواع ویتامین‌های B است. علاوه بر این، ماهی سوخاری سرشار از منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی، مس، منگنز و سلنیوم است. سوخاری کردن یک ماهی، هم بوی آن را می‌گیرد و هم طعم فوق‌العاده‌ای به آن می‌دهد. راه‌های مختلف و مواد گوناگونی در طرز تهیه ماهی سوخاری استفاده می‌شود؛ از آرد سفید گرفته تا آرد سوخاری. می‌توانید بنا به نیاز، سلیقه و امکاناتی که در اختیار دارید، یکی از راه‌ها را انتخاب کنید. در این مطلب از مجله دلتا برای شما طرز تهیه ماهی سوخاری را آماده کرده‌ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ماهی سوخاری فیله ماهی ۵ تکه متوسط تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری ...

ماهی یکی از سالم‌ترین مواد غذایی روی کره‌ زمین است. این ماده‌ غذایی سرشار از مواد مغذی مهمی مانند پروتئین و ویتامین D است و از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا ۳ به‌ شمار می‌رود. اضافه کردن ماهی و میگو به رژیم غذایی‌ به هر نحوی، یکی از کارهایی است که برای بهره‌‌گیری از خواص زیاد غذاهای دریایی باید انجام دهیم. در این مقاله می‌خواهیم طرز تهیه کتلت ماهی را به شما آموزش دهیم تا بتوانید با تنوع بیشتری غذاهای دریایی را در رژیم هفتگی‌ خود قرار دهید. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کتلت ماهی فیله ماهی بدون استخوان ۳۵۰ گرم شیر یک لیوان جعفری نیم کیلوگرم آرد یک قاشق غذاخوری نمک ...

پاستا یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایتالیایی است که انواع مختلفی دارد و به روش‌های متفاوتی در جای جای جهان تهیه و سرو می‌شود. تهیه پاستا با سبزیجات تازه بسیار معمول است و ترکیب اسفناج و گوجه‌ فرنگی هم یک ترکیب قدیمی و شناخته شده از بهترین طعم‌ها است. این پاستا با داشتن اسفناج و گوجه‌ فرنگی تازه ترکیبی سالم و مقوی است و غذایی پرانرژی برای کودکان شما محسوب می‌شود. پس اگر به دنبال غذایی راحت، خوشمزه و پرانرژی برای کودکان خود هستید حتما طرز تهیه پاستا اسفناج و پنیر را در خانه امتحان کنید. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پاستا اسفناج و پنیر شیر نصف پیمانه گرم سس گوجه‌ فرنگی یک پیمانه گوجه فرنگ...

 ماهی سرشار از مواد مغذی مهم، مانند پروتئین و ویتامین D بوده و از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا ۳ نیز به شمار می‌آید. در این مطلب قصد داریم با آموزش یک روش جدید، سبزی پلو ماهی را متفاوت و خوشمزه‌تر از همیشه تهیه کنیم. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه سبزی پلو با ماهی لاهوری مخصوص را به شما آموزش دهیم. در این غذا طعم‌دار کردن ماهی بسیار مهم است؛ بنابراین ابتدا چاشنی ماهی را آماده می‌کنیم. ادویه‌هایی که ما در این دستور پخت استفاده می‌کنیم در خوش‌طعم و عطر کردن ماهی بسیار موثر هستند. پس سعی کنید هیچ چیز را از قلم نیندازید. مواد لازم برای تهیه سبزی پلو با ماهی لاهوری ماهی ۲ تکه فیله تمر هندی نصف بسته...

  گوشت تن ماهی، مانند گوشت بیشتر انواع ماهی‌ها، سرشار از اسیدهای چرب و امگا 3 است که مصرف آن مشکلات پوستی و التهابات را کاهش می‌دهد و سرعت بهبود بیماران قلبی را بالا می‌برد. در این مطلب از مجله دلتا طرز تهیه برگر تن ماهی را به شما آموزش می‌دهیم. اگر طعم غذاهای دریایی را دوست دارید، حتما این برگر فوری و ساده را هم امتحان کنید. مواد مورد نیاز تهیه برگر تن ماهی نان همبرگر به مقدر لازم تخم‌مرغ یک عدد آرد سوخاری نصف فنجان نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم فلفل دلمه‌ای، پیاز قرمز و گوجه به مقدار لازم تن ماهی یک قوطی پیاز خرد شده یک سوم فنجان سس مایونز یک چهارم فنجان سس خردل&nbs...