
ساندویچ همیشه یکی از غذاهای محبوب کودکان به شمار میرود. فرقی نمیکند ساندویچ با چه موادی پر شده باشد، به هر حال از سر کنجکاوی و ظاهر جذاب غذا هم که شده، کودک دوست دارد حداقل یک گاز از ساندویچ را امتحان کند. وقت آن است که دست به کار شوید و با موادی بسیار ساده، ساندویچهایی خوشمزه اما سالم برای کودکانتان تهیه کنید. یکی از آسانترین و خوشمزهترین انواع این غذاهای محبوب، ساندویچ مرغ با پنیر پیتزا است. این ساندویچ به راحتی قابل تهیه است و وعده مناسبی برای تغذیه کودکان در حال رشد به حساب میآید. این غذا سرشار از پروتئین است و همراه با یک سالاد مقوی میتواند انرژی مورد نیاز فرزند دلبندتان را تأمین کند. با مجله دلتا همراه باش...
ادامه مطلب
تهیه این شام ساده و خوشمزه نیاز به خرید و هزینه چندانی ندارد. ضمن این که با مواد اولیهای که در هر خانهای پیدا میشود در کوتاهترین زمان قابل تهیه است. سیب زمینی با پنیر پیتزا در فر علاوه بر سهولت در پخت، دارای کالری مناسبی هم هست که به سیر نگه داشتن شما در زمان طولانیتری کمک میکند. اگر شما هم از تهیه وعدههای غذایی وقتگیر خسته شدهاید، پیشنهاد میکنیم این مطلب را تا انتها مطالعه کنید. چه چیزی بهتر از این که تهیه یک شام ساده و خوشمزه را به لیست دستورات غذاییتان اضافه کنید. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی با پنیر پیتزا در فر سیب زمینی یک کیلو و ۲۵۰ گرم خامه سه چهارم ف...
ادامه مطلب
سس پستوی اصیل با دانههای کاج درست میشود. ولی این دانهها چون همیشه در دسترس نیست، آن را با بادام یا مغز گردو هم درست میکنند. مرغ با سس پستو یکی از غذاهای بین المللی است که همان طور که از نامش پیداست از ترکیب سس پستو تهیه میشود. شما میتوانید این غذا را به عنوان وعده کامل همراه با برنج یا نان ساندویچی میل کنید. پستو یکی از سسهای معروف ایتالیایی است که به شهر جنوا تعلق دارد. سس پستو از ریحان تشکیل میشود که اولین بار در سال ۱۸۶۳ برای تهیه این سس از ریحان استفاده شده است. شما میتوانید این غذا را به همراه پاستا نیز تهیه کنید که به آن پاستا پستو میگویند. امروز در مجله دلتا مرغ با سس پستو را به شما آموزش خواهی...
ادامه مطلب
طرز تهیه پیتزا در هر کجای دنیا متفاوت است و انواع گوناگونی دارد. شباهت طرز تهیه پیتزا در همه جای جهان، استفاده از یک پایه خمیری، ریختن مواد روی خمیر و استفاده از پنیر برای انسجام مواد است. پیتزاهای ایتالیایی، به ویژه اگر گیاهی باشند، مورد علاقه بسیاری از مردم هستند. پیتزای کلم پیچ فوقالعاده خوشمزه است و ناهار و شام هم ندارد، میتوانید روی آن حساب ویژه باز کنید. طعمهای مختلفی که از گودا و موزارلا به غذا اضافه میشود با سیر، فلفل و نمک در هم میآمیزد و شما را به جاهای خوبی میبرد. دست دست نکنید، همین حالا با کمک طرز تهیه پیتزا گیاهی که در ادامه این مطلب از مجله دلتا آوردهایم، آن را تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه پیتزا گیاهی کل...
ادامه مطلب
برای طرز تهیه پیتزا سیسیلی ابتدا باید خمیر پیتزا و سس مخصوص پیتزا را تهیه کنید. سپس این پیتزای خوشمزه را به کمک ترکیبی از پپرونی، پنیر و سس بپزید. پیتزا سیسیلی ، پیتزا شیکاگو و پیتزا یونانی از انواع روشها برای پخت پیتزا هستند. اگر شما از آن دسته کدبانوهایی هستید که تمایل دارید پیتزا را در منزل خودتان تهیه کنید؛ بهتر است در دستور تهیه انواع پیتزاهای پرطرفدار و محبوب مهارت لازم را بهدست آورید. برای به دست آوردن این مهارت با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا آرد نان ۵۰۰ گرم نمک یک قاشق غذاخوری خمیر مایه نصف قاشق چایخوری آب ولرم یک و نیم پیمانه روغن زیتون دو قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سس مخصوص پ...
ادامه مطلب
این پیتزا کمی ناشناخته است اما بسیار خوشطعم است و زمانی که امتحانش کنید قطعا به یکی از پیتزاهای محبوب شما تبدیل خواهد شد. در این مطلب میخواهیم طرز تهیه پیتزا سوسیس، یک پیتزای ساده و سریع را به شما آموزش دهیم که بسیار هم خوشمزه است. پیتزا سوسیس با پیاز کاراملی یک پیتزای متفاوت و حاضری است که آماده شدن آن کمتر از نیم ساعت وقت شما را میگیرد. تنها کافی است قارچ، پیاز و سوسیس گوشت یا سوسیس مرغ دلخواهتان را به صورت جداگانه تفت دهید و روی نان پیتزای آماده بریزید و داخل فر قرار دهید. برای تهیه این پیتزا به جای سوسیس میتوانید از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید. به جای نان پیتزای آماده هم میتوانید خمیر پیتزا را خودتان همانطور که در مطلب طرز تهیه ...
ادامه مطلب
اگر به دنبال طرز تهیه پیتزا فوری و خوشمزه در خانه هستید این دستورالعمل مخصوص شما است. ما امروز در مجله دلتا برای شما طرز تهیه پیتزا فوری را آماده کردهایم. این غذا مخصوص روزهای پر مشغلهای است که میخواهید علاوه بر انجام دادن کارهایتان، زمان مفیدی را در کنار فرزندان خود بگذرانید. این دستور از مواد ساده و کمی تشکیل شده است که در هر آشپزخانهای پیدا میشود. مواد لازم برای تهیه این پیتزا را آماده کنید و تهیه یک غذای خانگی خوشمزه و فوری را شروع کنید. مواد لازم برای تهیه پیتزا فوری خوشمزه و ساده در خانه مخمر هفت گرم آب گرم یک فنجان روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری پنیر موزارلا ۳۵۰ ...
ادامه مطلب
با خوردن کلم؛ منیزیم، پتاسیم، کلسیم، ویتامین B6، منگنز، فولات، ویتامین C، فیبر و ویتامین K دریافت میکنید. این سوپ خوشطعم حاوی سبزیجات مختلفی است و به همین دلیل یک سوپ مقوی بشمار میرود. کلم موجود در این سوپ طعمی استثنائی به آن میدهد. سوپ کلم و لوبیا خوشمزه را در خانه بپزید و از طعم آن در کنار خانواده لذت ببرید. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سوپ کلم و لوبیا سفید پیاز زرد متوسط یک عدد هویج متوسط یک عدد سیر ۳ حبه روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی یک چهارم فنجان آب مرغ چهار فنجان کلم کوچک یک عدد پنیر پارمزان ۲ ورقه لوبیا سفید پخته شده ۴۵۰ گرم برگ آویشن تازه یک قاشق غذاخوری برگ ریحا...
ادامه مطلب
خواص کدو سبز بسیار گسترده است. علاوه بر ارزش غذایی بالای کدو سبز، خوردن آن برای پیشگیری از بروز سرطان، ام اس و مشکلات قلبی نیز توصیه میشود. کدو کبابی مزهدار شده به سبک و سیاق ایتالیایی، یک پیشنهاد بسیار جذاب برای گیاه خواران و کسانی است که طرفدار یک شام سبک هستند. این پیشنهاد جذاب با چاشنیهای خاصی مزهدار شده و داخل فر کبابی میشود. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کدو کبابی ایتالیایی کدو سبز ۴ عدد پودر سوخاری ۵۰ گرم پیاز ۶ عدد گوجه فرنگی خشک و مزه دار شده در روغن زیتون ۶ عدد پودر پنیر پارمسان ۲۵ گرم روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری دانه کاج ۵۰ گرم سیر یک حبه برگ آویش...
ادامه مطلب
از خواص کلم بروکلی میتوان به تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به هضم غذا، کمک به سلامت مغز و کبد، اشاره کرد. این کوکو برای افراد گیاه خوار بسیار مفید است. کوکو کلم بروکلی یکی از انواع کوکوهای مقوی است. شاید برای شما هم جالب باشد که از کلم بروکلی بتوانید کوکو تهیه کنید. این کوکوی خوشرنگ که به سادگی تهیه میشود در عین حال بسیار مقوی است. امروز در مجله دلتا طرز تهیه کوکو کلم بروکلی رژیمی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای تهیه کوکو کلم بروکلی کلم بروکلی ۱ پیمانه هویج ریز رنده شده ۲ عدد متوسط پیاز ریز رنده شده ۱ عدد متوسط سبزیجات معطر ۱ قاشق غذاخوری قارچ نگینی خرد شده ۳ عدد تخممرغ ۱ عدد آرد سوخاری ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلف...
ادامه مطلب
پیتزا پختن در خانه لطفی دارد که شاید پیتزا خوردن بیرون از خانه نتواند به پای آن برسد. خصوصاً که در خانه مطمئن هستید از مواد مرغوب استفاده میکنید و غذای سالمی برای خانواده خود تهیه خواهید کرد. پیتزا یونانی یکی از پیتزاهای بسیار خوشمزه است که مواد زیادی برای تهیه آن نیاز نیست. یکی از مهمترین نکات تهیه پیتزا یونانی، عمق کم آن است که مانند پیتزاهای آمریکا خمیر را زیاد ضخیم نمیگیرند و در تابههای کم عمق تهیه میشود و مواد آن کاملا سلیقهای است. امروز در مجله دلتا پیتزا یونانی مخصوص را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا یونانی تخممرغ ۲ عدد روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری جوششیرین یک قاشق...
ادامه مطلب
اسفناج از مفیدترین سبزیجات بوده و حاوی ویتامین C، ویتامین A، منیزیم، آهن، پتاسیم، فیبر و پروتئین است. همه ما اسفناج را در غذاهای مختلف مانند سوپ و سالاد مصرف کردهایم. اما کمتر کسی پیتزا اسفناج را امتحان کرده است. پیتزا اسفناج نه تنها یک غذای خوشمزه است، بلکه بسیار مغذی هم خواهد بود. برای خوشمزهتر کردن این غذا میتوانید به آن پنیر موزرالا هم اضافه کنید. پنیر موزارلا به خوشطعم شدن پیتزا کمک میکند. اگر شما هم برای درست کردن این غذای سالم و مفید وسوسه شدهاید، در ادامه همراه مجله دلتا باشید. مواد لازم برای تهیه پیتزا اسفناج خمیر پیتزا ۲ عدد اسفناج ۵۰۰ گرم پیاز یک عدد سیر ۲ حبه پنیر موزارلا ۲۰۰ ...
ادامه مطلب
پیتزا از آن وعدههای غذایی وسوسهبرانگیز است. یکی از آسان ترین راهها برای نوش جان کردن این غذای لذتبخش، سفارش آن از فست فودها و رستورانها است. اما ما برای شما یک پیشنهاد متفاوت داریم. ممکن است آماده سازی پیتزا در خانه بهنظر شما کار مشکلی باشد، اما قطعا نتیجه نهایی آن و طعم فوقالعادهاش، خستگی شما را از بین میبرد. با مجله دلتا همراه باشید تا در این دستور، شیوه پخت پیتزا مخصوص با تابه را به شما آموزش بدهیم. مواد لازم برای تهیه پیتزا مخصوص با تابه مخمر خشک فعال ۱۰ گرم تخم مرغ بزرگ ۳ عدد نمک یک قاشق چایخوری آرد ذرت زرد ۲ قاشق غذاخوری ژامبون (ریز خرد شده) ۵۰۰ گرم...
ادامه مطلب
ماکارونی بسیاری از خواص گندم و ارزش غذایی آن را دارد. تقویت بدن، تامین انرژی و جلوگیری از افزایش اشتهای کاذب نیز از خواص ماکارونی بشمار میرود. سالاد ماکارونی ایتالیایی غذایی سبک است. این غذا پر از گوجه فرنگی تازه و آبدار، گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب، زیتونهای سیاه، پنیر موزارلای خامهای و سبزی روکولای فلفلی است. این سالاد ماکارونی بینظیر با سس سرکه قرمز و گشنیز، فوقالعاده میشود. میتوان از این غذا به عنوان یک پیش غذای مناسب برای یک ناهار سبک استفاده کرد. در ادامه با مجله دلتا همراه باشید تا دستور تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی ساده و سالم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی روغن زیتون ۳ ...
ادامه مطلب
پیتزا پختن در خانه لطفی دارد که شاید پیتزا خوردن بیرون از خانه نتواند به پای آن برسد. خصوصا که در خانه مطمئن هستید از مواد مرغوب استفاده میکنید و غذای سالمی برای خانواده خود تهیه خواهید کرد. اگر حوصله آماده کردن خمیر پیتزا را ندارید، از درست کردن پیتزا منصرف نشوید. میتوانید به جای خمیر پیتزا یا نان پیتزای آماده، از سیب زمینی استفاده کنید و یک پیتزای سیب زمینی ساده و خوشمزه تهیه کنید. برای تهیه پیتزا سیب زمینی میتوانید از هر موادی که مایل هستید، استفاده کنید. اما طعم پپرونی و پنیر موزارلا همراه سیر و پیاز داغ طعم این پیتزا را فوقالعاده خواهد کرد. درست کردن مواد این پیتزا بیشتر از نیم ساعت وقت شما را نخواهد گرفت و بعد از پنج دقیقه دا...
ادامه مطلب
بادمجان شکم پر یک غذای مجلسی و کلاسیک است که به عنوان یک پیش غذای جذاب هم میتوانید در میهمانیهای خود سرو کنید. برای تهیه این غذای خوشمزه میتوانید خودتان هم کمی خلاقیت به خرج دهید. برای مثال اگر میخواهید آن را به عنوان غذا سرو کنید از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید. بادمجان شکم پر را میتوانید به عنوان یک افطاری متفاوت در ماه مبارک رمضان سرو کنید و از طعم لذیذ آن در کنار خانواده لذت ببرید. در ادامه با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه بادمجان شکم پر با پنیر پیتزا را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم پر بادمجان متوسط ۲ عدد کره پاستوریزه ۲۰ گرم سیر (خرد شده) یک حبه برگ ریحان (ریز خرد ش...
ادامه مطلب
سوپ علاوه بر طعم بسیار خوشمزه، چربی و کالری کمی دارد و همین باعث میشود که تبدیل به یک غذای مناسب برای سرو به عنوان پیش غذا شود. اگر اهل امتحان کردن سوپهای جدید و بینالمللی هستید، حتما سوپ لوبیا ایتالیایی را تهیه کنید. این سوپ بسیار مغذی است. آمادهسازی این سوپ کمتر از ۳۰ دقیقه وقت میگیرد. بنابراین اگر زمان زیادی برای تهیه سوپ ندارید، اما هوس خوردن یک سوپ خوشعطر و خوشطعم کردهاید، این سوپ همان چیزی است که به آن نیاز دارید. با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سوپ لوبیا پیاز بزرگ یک عدد سیر ۲ حبه (یا بیشتر) رب گوجهفرنگی ۲ فنجان لوبیا سفید پخته شده ۶۵۰ گرم ریحان خ...
ادامه مطلب
پیتزا شیکاگو از انواع پیتزاهای خوشمزه است که در آن نسبت به سایر پیتزاها، از پنیر پیتزا و خمیر پیتزا با ضخامت بیشتری استفاده میشود. پیتزا شیکاگو نوعی پیتزا است که اولین بار در شیکاگو طبخ شده است. این پیتزا در ابتدا به سبک خاصی، با خمیر کلفتی از آرد ذرت و روغن زیتون درست میشد اما امروزه تغییراتی کرده است. برای داشتن دستور پخت این پیتزا خوشمزه با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پیتزا شیکاگو سس پیتزا به میزان لازم سوسیس خرد شده و سرخ شده حدود ١٠٠ تا ١۵٠ گرم قارچ ورقه شده ۱۵۰ گرم زیتون هسته گرفته حدود ١٠ عدد (ورقه شده) (در صورت دلخواه) کالباس حدود ١۵٠ گرم (خردشده) فلفل دلمهای ١ عدد پنیر پیتزای رنده شده ١۵٠ گرم پنیر موزارلا ...
ادامه مطلب
پیتزا شیکاگو از انواع پیتزاهای خوشمزه است که در آن نسبت به سایر پیتزاها، از پنیر پیتزا و خمیر پیتزا با ضخامت بیشتری استفاده میشود. پیتزا شیکاگو نوعی پیتزا است که اولین بار در شیکاگو طبخ شده است. این پیتزا در ابتدا به سبک خاصی، با خمیر کلفتی از آرد ذرت و روغن زیتون درست میشد اما امروزه تغییراتی کرده است. برای داشتن دستور پخت این پیتزا خوشمزه با مجله دلتا همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پیتزا شیکاگو سس پیتزا به میزان لازم سوسیس خرد شده و سرخ شده حدود ١٠٠ تا ١۵٠ گرم قارچ ورقه شده ۱۵۰ گرم زیتون هسته گرفته حدود ١٠ عدد (ورقه شده) (در صورت دلخواه) کالباس حدود ١۵٠ گرم (خردشده) فلفل دلمهای ١ عدد پنیر پیتزای رنده شده ١۵٠ گرم پنیر موزارلا ...
ادامه مطلب
شما میتوانید لقمه پیچ پنیری را در کمتر از یک ساعت بدون زحمت زیاد در آشپزخانه خود آماده کنید. هر لقمه این غذای خوشمزه طعم متفاوت و لذیذی دارد که شما را غافلگیر میکند. پیشنهاد امروز مجله دلتا برای یک پیشغذا یا میانوعده خوشمزه، لقمه پیچ پنیری با پنیر خامهای است. فینگرفودهایی مثل لقمه پیچ میتوانند گزینههای مناسبی برای مهمانیها و مجالس باشند؛ شما میتوانید آنها را به راحتی در منزل تهیه کرده و بسته به سلیقه خود در آنها تنوع ایجاد کنید. خوراکیهایی از این دست همچنین برای جشن تولد بچهها، دورهمیهای دوستانه و خانوادگی مناسب هستند. مواد لازم برای تهیه لقمه پیچ پنیری فلفل دلم...
ادامه مطلب